uniformes hosteleria

La chaqueta de hostelería, de los grandes chefs

Chaquetas Csty: Modelo Oriental básica

jubany+chaqueta+csty

Las chaquetas csty, modelo oriental básica, es una chaqueta para hostelería que ofrece un gran rendimiento en uso y una muy buena relación calidad precio. Muy utilizada en grandes referentes hosteleros, por su resistencia y usabilidad, y por ser un producto muy recomendado para grandes volúmenes.

Su mantenimiento en lavado es muy resistente por el tipo de hilo que utilizamos.  Esta compuesta por un 33% de algodón y 67% de poliéster.

El modelo oriental normal se diferencia por ser un 50% de Algodón Y 50% poliéster y pieza que ofrece un alto componente de calidad sin renunciar a su resistencia, pero si encareciendo un poco más el precio.

Ambas son chaquetas de hostelería, que están pensadas para el día a día en la cocina profesional, donde la flexibilidad, el uso, movimiento y la resistencia son esenciales.

Elasticidad y frescor para las nuevas chaquetas hostelería para la Terraza del Murmuri

Hoy queremos mostraros un diseño de uniformes de hostelería realizado, en exclusiva, para la Terraza del Hotel Murmuri en Barcelona.

Nos solicitaban un diseño adaptado a las condiciones externas, de aquí que propusimos un polo hecho de Colmax. Esta prenda diseñada en exclusiva por CSTY ofrecía una mayor transpiración, perfecta para el calor de la ciudad condal que ya empieza a emerger estos días.

Los camareros equipados con el Polo de Csty a parte de poder tener una mayor transpiración con la prenda les proporcionan una gran elasticidad para poder moverse con gran libertad.

En definitiva, buscamos un diseño que ofreciera elegancia y diseño pero que se adaptara a los requerimientos de exterior para trabajar en total confort. A parte es una prenda que por sus características ofrece mucha durabilidad en el lavado y no se mancha. Una gran innovación para los uniformes de hostelería para exterior.

murmuri+chaquetas csty
Disseño uniforme hosteleria para terraza Murmuri

Csty reinventa las chaquetas para la hostelería

Csty está en constante innovación y desarrollo de sus prendas para hostelería, con el fin de ofrecer prendas que se ajusten al máximo a las necesidades de cocina y sala.

La importancia de una buena movilidad para el día a día de los chefs, hacen imprescindible la incorporación de un nuevo tejido que combinado con las chaquetas de siempre le aportan una mejor adaptabilidad al cuerpo y una mejor transpiración, permitiendo que el usuario se sienta más frío y cómodo.

Las nuevas chaquetas de hostelería ofrecen el mismo grado de calidad y suavidad en sus tejidos además de aportar esta flexibilidad extra. Las chaquetas CSTY, son muy resistentes y de fácil planchado para facilitar  el mantenimiento posterior y su durabilidad.

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Csty Lanza un nuevo pantalón de cocina

pantalon cocinero csty

Csty, diseña un nuevo pantalón para cocinero, pensado en el día a día de la cocina, pero manteniendo la calidad que caracteriza Csty a un precio muy competitivo.

Este nuevo pantalón de cocinero al estar fabricado con hilos más gruesos permite ofrecer calidad, rendimiento y un precio más competitivo.

Se caracteriza por ser una pieza muy resistente pensada en el uso del producto en una cocina profesional. Así mismo, es un producto de rentado fácil, muy resistente y no se mancha con productos  como la lejía. En definitiva se buscábamos un producto pensado para cocinas profesionales a una muy buena relación calidad precio.

Si quieres saber más, consúltanos.

Cocina global

Siete restaurantes españoles están entre los 50 mejores del mundo, tres de ellos entre los diez primeros, según la lista que elabora cada año la revista británica Restaurante. Aunque los hermanos Roca han perdido el primer puesto ante el restaurante danés Noma, Berasategui ha regresado a la lista y Albert Adrià debuta este ranking de la gula elevada a arte. El Celler de Can Roca, segundo en la lista, Mugaritz, sexto y Arzak, octavo son restaurantes españoles los mejores situados en la carta de Restaurant. Además el hermano pequeño de los Roca, Jordi, ha sido proclamado en Londres como el mejor pastelero del mundo. La nueva cocina nórdica irrumpe con fuerza, con ese número uno de René Redzepi, chef del Noma y es Estados Unidos -otro líder clave de la culinaria internacional- quien tiene el mayor número de restaurantes en la lista.

Os dejamos el reportaje de Informe Semanal en referencia a esta fiesta gastronómica en el Guildhall de Londres.

Nuestros uniformes de hostelería Csty también estuvieron en esta fiesta de grandes cocineros y embajadores de nuestra cocina en todo el mundo.

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